top of page

Legutóbbi cikkek

Régebbi cikkek

Címkék

Még nincsenek címkék.

Ingyenesen letölthető karácsonyi füzet

Citromos kókuszos golyók

Ha könnyen elkészíthető, alacsony szénhidráttartalmú és finom édességet keres, akkor próbálja ki ezeket a citromos kókuszos golyókat. Nem fog csalódni!

Hozzávalók (33 diónyi méretű golyóhoz):

200 ml habtejszín

150 gramm kókuszreszelék, további 20 gramm a forgatáshoz

100 gramm fehércsokoládé

1 bio citrom reszelt héja és kifacsart leve

folyékony édesítőszer, ha szükségesnek érzi

Elkészítés:

A tejszínt a reszelt citrom héjával és levével felforraljuk, levesszük a tűzről és a kockára tört csokoládéra öntjük. Hagyjuk felolvadni és alaposan elkeverjük, ha szükséges, édesítőszerrel édesítjük.

Ezután hozzákeverjük a kókuszreszeléket.

Fél órára betesszük a hűtőbe, így hidegen könnyebben formázható.

Kiskanállal golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe forgatjuk.

Egy golyó energia- és tápanyagtartalma:

Energia: 68 kcal

Fehérje: 0,8 gramm

Zsiradék: 5,5 gramm

Szénhidrát: 2 gramm

bottom of page